Шавлія лікарський Мудрець - багаторічна ефірно - масляне рослина. Зелений кущик з овальним листям і квітами бузкового кольору. Цвіте в червні - серпні протягом місяця. Лікарські властивості мають суцвіття і листя. Посіви проводять на зиму або ранньою весною. У перший рік росте повільно, утворюючи невелику кількість стебел. З другого року вегетації утворює 100 стебел і більше. Відмінний засіб при лікуванні ангіни та інших захворювань горла. У кулінарії використовують для ароматизації м'яса, омлетів, сирів і бобових страв. Також використовується для приготування чаю.