Глутамин — це замінна амінокислота, що містить не один, а два атоми азоту, тому може бути найкращим його джерелом у побудові будь-якої амінокислоти в організмі.

Він є також «паливом» для мозку, оскільки легко долає гематоенцефалічний бар'єр. У мозку глутамін перетворюється на глутамінову кислоту, і навпаки. Він також підвищує рівень гамма-аміномасляної кислоти, яка необхідна для нормальної мозкової діяльності та розумової активності.

Глутамін важливий для підтримки цілісності кишківника, відновлює слизові оболонки товстої кишки, зменшує запалення шлунка. Його називають «фактором кишкової проникності» (до 10 г на добу).

Глутамін бере участь у синтезі білків скелетної та гладкої мускулатури, тому його добавки будуть корисні особам, які дотримуються гіпокальцієвої дієти та культуристів, а також тим, хто змушений дотримуватися тривалого постільного режиму.

Глутамін корисний після хірургічного втручання (коли витрачені багато білків, а глутамін йде на їхній побудові), під час лікування артриту, аутоімунних захворювань, фіброзу, таких захворювань сполучних тканин як поліміозит, склеродермія, а також тканинних пошкоджень, що є наслідком променевої терапії раку (до 15 г на добу). Добавки глутаміну успішно використовують у лікуванні шизофренії та вікових відхилень, а також у разі імпотенції й алкоголю (до 12 г на добу).

Глутамін бере участь у виробленні глутатіону — дуже потужного антиоксиданту, що нейтралізує шкідливі сполуки.

Біодобавка «Глутамін», крім субстанції самого L-глутаміну, містить ще вітаміни С, Е, β-каротин і селен, що підсилюють його антиоксидантні властивості.