Коли ви в кінці напруженого дня, картопля швидкого приготування допоможе вам приготувати сімейну їжу в найкоротші терміни. Як і свіжий картопля, картопля швидкого приготування сприяє споживанню крохмалистих овочів, допомагаючи вам споживати від 5 до 6 чашок в тиждень, рекомендованих Міністерством сільського господарства США. Хоча картопля швидкого приготування володіє деякою поживну цінність і є більш корисним варіантом, ніж картопляні блюда швидкого приготування, такі як картопля фрі, він не так поживний, як картопля, приготований з нуля.

Картопля швидкого приготування сприяє щоденного споживання енергії. Одна чашка картоплі швидкого приготування містить 204 калорії і все три основних макроелементи - білки, жири і вуглеводи. Він містить 4 грама білка, який ваше тіло може використовувати для відновлення тканин і підтримки гормонального балансу. Картопля швидкого приготування також містить 23 грами вуглеводів на порцію, в тому числі 1,7 грама харчових волокон, типу вуглеводів, знижують ризик серцевих захворювань. Кожна порція картоплі швидкого приготування також містить 11 грамів жирів, включаючи 7 грамів шкідливих насичених жирів.

Картопля швидкого приготування містить фосфор, важливий мінерал, але він також містить натрій. Додавання фосфору в раціон дозволяє виробляти фосфоліпіди - жири, що містяться в клітинних мембранах, - а також ДНК. За даними Інституту медицини, кожна 1 чашка картоплі швидкого приготування містить 82 міліграма фосфору, або приблизно 12 відсотків від рекомендованої денної норми. Однак порція картоплі швидкого приготування також містить 344 міліграма натрію, або приблизно одну п'яту від вашої денної норми натрію. Якщо ви вирішили з'їсти картопля швидкого приготування, переконайтеся, що ви споживаєте продукти з низьким вмістом натрію до кінця дня, тому що занадто багато натрію може підвищити ваше кров'яний тиск.