Молочник призначений не тільки для кип'ятіння молока, а й для приготування каш, кремів та соусів. Металевий корпус молочника має подвійні стінки з нержавіючої сталі (між якими заливається вода), внутрішню ємність заповнюють молоком, а вбудований свисток подасть сигнал, коли потрібно припинити нагрівання. Таким чином подвійне дно та подвійні стінки молочнику потрібні, щоб молоко не пригоріло, і не "втекло", створюється ефект, готування на водяній бані. Молоко плавно доводиться до температури 98 ° С, а не кип'ятиться.
Особливості молочника:
- Нержавіюча сталь;
- Ручки бакеліт;
- Об'єм 2 л.
- Розмір: 21 х 16 х 16,5 см;
- Вага: 0,75 кг.