Торцева обробна дошка — це важливий елемент будь-якої кухні. 

⠀

Дошка з гастроємкістю об'ємом 2 літри. Дошка на силіконових ніжках 

У ній волокна дерева розташовані перпендикулярно різальної поверхні, а не паралельно, як у звичайних обробних дошках.

⠀

У чому ж перевага? Під час використання торцевої дошки ножі довше залишаються гострими та вимагають рідкішого заточування.

⠀

Торцева дошка менш схильна до зараження бактеріями, оскільки волокна після різання «змикаються», а покриття олією захищає від проникнення бактерій всередину волокон. 

Гарантія — Правила догляду за дерев'яними виробами на кухні:

⠀

1. Не залишайте дошку у вологому середовищі або у воді на тривалий час.

⠀

2. Після кожного використання витирайте дошку насухо.

⠀

3. Не мийте обробну дошку в посудомийній машині.

⠀

4. Обробляйте дошку мінеральною оливою не рідше 1 раз на місяць.

⠀

5. Не використовуйте рослинні олії для оброблення обробної дошки.

⠀

6. Не використовуйте обробну дошку в мікрохвильовій печі або духовій шафі.

⠀

Дотримуйтеся рекомендацій і ваші дошки слугуватимуть довгі роки