Короткоплідна потовщена морква Оленка відрізняється щільною хрусткою м'якоттю і ніжним солодким смаком, використовується для одержання соку, салатів і приготування різних страв. Містить великий запас вітамінів і мікроелементів, необхідних організму людини.
Опис сорту моркви Оленка:
- дозрівання 85-100 днів;
- плоди короткі - від 10 до 15 см;
- потовщені - від 5 до 7 см у діаметрі;
- форма циліндрична, з тупим кінцем;
- смакові якості дуже високі;
- сорт не схильний до накопичення нітратів;
- корисний для дитячого та дорослого харчування;
- стійкий до відомих видів захворювань.
Насіння моркви Оленка висаджують у борозни на глибину 2-3 см, відстань між грядками вибирають 40-45 см, щоб дозріваючі моркви не заважали одна одній. Для отримання рівних і прямих коренеплодів необхідно стежити за чистотою ґрунту, вчасно видаляти бур'яни, каміння та інші перешкоди для зростання.