Вишукана приправа із сильним пікантним ароматом. Рослина однорічна, сильногілляста, висотою 20-30 см, діаметром до 80 см. Листя велике, фіолетового кольору, ланцето-овальної форми. Аромат сильний, специфічний, зберігається у сухих рослинах. Сорт стійкий до захворювань та посухи. Використовують у свіжому та сушеному вигляді як приправу при консервуванні овочів, приготуванні риби, м’яса. Містить велику кількість ефірних олій.