Сторож для молока запобігає убіганню молока при кип'ятінні. Помістіть сторож для молока на центр дна каструлі, або ковша випуклістю вгору. Потім налийте молоко (стежимо, щоб сторож не перекинувся) і починайте кип'ятіння на повільному вогні. При кип'ятінні носик збирає бульбашки повітря і направляє їх до поверхні молока щільним струмком. При закипанні молока будуть видаватися характерні звуки, викликані постукуванням сторожа на дно посуду. Молоко кипіть, але не піднімається пінистою шапкою, а отже, не «втікає». «Сторож для молока» зручний для кип'ятіння молока в домашніх умовах.

Характеристика:

Діаметр – 8 см
Товщина – 0,8 мм
Матеріал - нержавіюча сталь