Використання. Рослина з приємним бальзамічним запахом. Пряністю служать листя і квітки, зібрані на початку цвітіння. Вони містять ефірну олію (0,3-1,0%), дубильні речовини, глікозиди і кислий сапонін. Головною складовою частиною олії є цинеол, метилхавікол, ліналоол.

Свіжі і висушені листя і квітки застосовують в кулінарії і при виготовленні різних національних страв у грецької, французької, італійської та закавказької кухнях. Як приправу базилік додають у салати, м'ясні і рибні страви, а також вживають для ароматизації овочевих консервів, солінь і в ковбасному виробництві. Сушені листя разом з розмарином іноді використовують замість перцю.

Рослини базиліка застосовують у народній та науковій медицині, а ефірна олія — у парфумерії.

Походження. Батьківщина базиліка звичайного — Південна Азія (Індія, Шрі-Ланка).

Базилік визнається священною після Лотоса рослиною в Індії. Це чиста Саттва. Базилік розкриває розум і серце, наділяє енергією божественної любові і відданості. Силу цієї рослини пов'язують з богом Вішну. Воно підсилює віру, співчуття і ясність розуму. З його стебел роблять чотки, а спожитий всередину він дає божественну захист, очищає ауру і зміцнює імунну систему. За легендою, базилік містить насіння Шиви, який наділяє силою чистої свідомості. Живий базилік у вигляді кімнатного рослини рекомендують має в кожному будинку для очищення життєвого простору.

Базилік корисний при грипі та застуді, як потогінний і жарознижуючий засіб. Він видаляє надлишок Капхи з дихальних шляхів і легенів, збільшує Прану, загострює чуттєве сприйняття, видаляє Вату з товстого кишечника, покращує всмоктування поживних речовин, зміцнює нервову тканину, покращує пам'ять. Для прояснення розуму застосовується у вигляді напою з медом. Зовнішньо свіжий сік базиліка застосовується для лікування грибкових інфекцій.

При високій Вата-доше застосовується для введення через ніс у вигляді порошку, відвару або суміші з лікарськими маслами або масла Гі. Природно, спосіб введення через ніс не виключає і звичайного прийому через рот.

Ефективний у складі терапії, знижує Капху. Однак Пітту базилік збільшує, тому представникам цього типу без явних свідчень не бажаний.

Базилік відноситься до ряду детоксикуючих трав, що застосовуються для очищення організму від Амы (шлаків). У цьому зв'язку базилік застосовується для лікування розладів товстого кишечника. Може використовуватися в комплексному лікуванні геморою при дисбалансі Вата-доши. Базилік ефективний як протиблювотний засіб.

Для лікування кандидозу на тлі дисбалансу Вати базилік рекомендується в якості спеції, додається в їжу.

Для лікування будь-яких простудних захворювань базилік застосовується у вигляді чаю або у вигляді порошку з медом чи маслом Гі.

Чай з базиліка може застосовуватися при всіх типах лихоманок.

Базилик является мягкой специей, поэтому может применяться не только взрослым, но и детям.

Эффективен базилик при лечении нервных расстройств, так как хорошо проясняет ум и очищает нервы.

Чай из базилика поможет для лечения головных болей, вызванных застойными явлениями в голове (воспаления пазух, например) или вызванных простудными явлениями.

Базилик – одно из немногих растений, чье действие достигает тонкого плана. Поэтому его можно применять с целью восстановления энергетических потоков и ауры. Это его действие также используется для лечения умопомешательства.

Базилік використовується в якості пахощі для Вати і Капхи.

Аюрведична характеристика Базиліка

Використовувана частина: трава

Смак: гострий

Смак після перетравлення (випак): гострий Енергетика (вирья): зігріваюча Діє на тканини: плазма, кров, кістковий мозок, нервова, репродуктивна Діє на системи: дихальна, нервова, пищевариательная Дія: потогінний, жарознижуючий, зміцнює нерви, протиспазматичний, антибактеріальну, антисептичну Показання: застуда, кашель, запалення придаткових пазух, головні болі, артрит, ревматизм, лихоманки (все), здуття живота.

Базилік сушений, 6г., Ямуна, Аюрведа Здесь

Аюрведа Здесь! - інтернет магазин аюрведи, косметики, спецій, індійської одягу і прикрас. Кращий вибір аюрведичній продукції в Україні! Краса і здоров'я для Вас і Вашої родини!

Відгуки про