Найраніший гібрид для зберігання, переробки, споживання у свіжому вигляді та реалізації пучкової продукції. Вегетаційний період – 90 днів. Коренеплоди округлі, інтенсивного кольору, гладкі, з чудовими смаковими якостями. Стійкий до цвітіння. Буряк Водан F1 відмінно зберігається. Придатний для вирощування під дугами та для повторного висіву.